Le filet de julienne se prête à bien des recettes faciles et gourmandes

Name: Le filet de julienne se prête à bien des recettes faciles et gourmandes
Total time: 30 min
Cuisine: filets de julienne

Filets de julienne grillés et ses légumes

La julienne est l'un des poissons les plus consommés en France. Photo par Prayitno / Thank you for (12

La julienne, appelée également lingue, est un poisson de mer de la famille des gadidés, à la chair blanche et nacrée. Elle est pêchée essentiellement en Atlantique, au Groenland et au Portugal.

La chair fine et peu grasse du filet de julienne fait des merveilles en cuisine. Préparé en acras, en terrine, en gratin ou simplement poêlé accompagné de petits légumes, il régale les papilles de toute la famille.

Dernières recettes de filets de julienne et de fenouil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de filets de julienne et de fenouil qui changent !

Petits gratins au poisson

Carmen

En panne d'inspiration pour une recette de fenouil ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Filet de Julienne au fenouil

Ma Cuisine et Vous

Envie de Filet de Julienne au fenouil ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Fenouil

Le fenouil

Filets de bar

Assiette de filet de cabillaud, asperges vertes et champignons

Filets de cabillaud

Filet de lieu noir cru sur planche à découper

Filets de lieu noir

Filets de perche

Filets de sole

Filets de truite

D'autres recettes avec aussi...

acras aneth apéritif artichaut cabillaud chapelure combava cordon bleu coriandre crème fraîche crevettes cuisine facile cuisine pour les enfants cuisine rapide curry dîner échalote églefin entrée fait maison farine fenouil filets de poisson fond d'artichaut gambas gratin lait de coco laurier légumes lieu mozzarella oeuf panés persil pignons plat principal poisson poisson blanc poisson pané poivrons verts saumon saumon fumé terrine terrine de poisson tomates séchées vin blanc

Découvrez aussi toutes les recettes de filets de julienne et toutes les recettes de fenouil

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade estivale de nectarines au fenouil et jambon cru

Variations Gourmandes

Des nectarines, du fenouil et du jambon cru pour une délicieuse salade estivale sucrée-salée, réalisée en quelques instants. Voilà une entrée étonnante et rafraîchissante qui vous séduira sans aucun doute, le fenouil et les nectarines s’unissant dans un mariage très agréable !